食の話題 奇食 嗜好品

富の象徴 四川省・雅江県には扎壩人と呼ばれる人たちが住ん…続きを読む

貴州省の山深い農村の伝説 貴州省の紅水河一帯には犬を食べ…続きを読む

辣条とは 辣条[là tiāo]は中国の代表的な駄菓子（…続きを読む

中国で酢豚って書いてもダメなのだ 大人気中華料理のひとつ…続きを読む

烤全羊 内モンゴルには烤全羊（羊の丸焼き）という名物料理…続きを読む

日本の中華料理は神ってる 肉まんって中国が本場ですよね …続きを読む

意外とまともな指令 このあいだ、会議がありました。 まさ…続きを読む

不思議なたまご 外国人目線で見た中国の黒暗料理リストにわ…続きを読む

軍糧のデータまとめとけ？ ずいぶん前に軍糧のデータを集め…続きを読む